La Asociación de Mujeres de Ixpiyakok reúne a grupos 30 de mujeres mayas en Chimaltenango para mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición local a través de granjas familiares orgánicas y bancos de semillas. Originalmente lanzada como un programa de crédito y ahorro para mujeres locales, la asociación se ha expandido a la provisión de servicios de salud y educación, así como a la defensa de los derechos de las mujeres. La asociación apoya la creación de granjas familiares, brinda orientación sobre técnicas de agricultura orgánica y promueve el cultivo de especies de herencia nativas como el chipilín, el quilete y los chiles nativos.